思ったより辛苦い。

8月に入り、世間では夏休みまっただ中。

ねぶた祭だとか長岡の花火だとか長良川の花火だとか

いろいろ盛り上がっているようですが、

僕は全然8月という気分でもなく、ましては夏休みという気分でもなく。





今日は休日ながらも訳あって職場に行ったのですが、

授業日ということもあり学生はたくさんいましたし、

学生が質問しに来ましたし。

明日は授業があります





で、今日は急に思い立ってカレーを作りました

先日の焼きそばで残ったカープズッキーニだとか、ジャガイモやらほうれん草やら

残っていた野菜や肉をいろいろ放り込んで完成。

ルーが元々辛めだったのか、ピリッと刺激的でそこそこの味だったのですが、

ほんのりと苦みも感じました。

食べてみると、ズッキーニが見当たらず

どうやら、煮込みすぎて溶けてしまったようです。

ルーに書いてあった時間通りに作ったのですが……具材によって煮込む時間は調整しないといけませんね。